تغذیهسبک زندگی

مضرات چیپس و پفک

مضرات چیپس و پفک

یکی از سخت ترین مراحل زندگی انسان مربوط به دوره ای می شود که به یک خوراکی اعتیاد پیدا می کند.
حال اگر آن خوراکی جز گروهی باشد که مضراتی برای بدن داشته باشد سلامتی انسان در خطر قرار می گیرد.
اعتیاد عده ای به برخی از خوراکی ها به گونه ای است که با دیدن و شنیدن نام آن خوراکی هوس آن به سرشان می زند و گاهی در خوردن آن افراط می کنند.
در این متن قصد داریم با نگاهی آگاهانه به مضرات چیپس و پفک که امروزه طرفداران زیادی دارد، تصمیم عاقلانه تری بگیریم و در اندازه و مصرف آن دقت بیشتری کنیم.
خواندن این متن برای والدینی که کودکانشان و یا حتی خودشان علاقه بیش از حدی به این دو خوراکی دارند خالی از لطف نیست.
همراه ما باشید.

گاهی بیماری های خاموشی مانند فشار خون و بیماری‌های قلبی عروقی حاصل استفاده بیش از حد از این گروه تنقلات می باشد.
پفک به دلیل داشتن نمک زیاد، ذائقه افراد را تغییر می دهد و آن ها را ترغیب به مصرف غذاهای شورتر می کند در نتیجه کلیه ها مورد آسیب قرار گرفته، فشار خون افزایش پیدا می کند و ادامه این روند سکته های قلبی و مغزی را به دنبال دارد.

اسیدهای چرب ترانسی که در این خوراکی ها وجود دارد باعث بالا رفتن کلسترول در بدن می شود.
در فرآیند تولید این محصولات، با استفاده مکرر از روغن ماده ای سرطان زا به وجود می آید. از این رو به خانواده ها توصیه می شود که اگر در خانواده زمینه سرطان دارند از مصرف این نوع خوراکی ها خودداری کنند.

طبق تحقیقات به عمل آمده پفک تا ۹ برابر وزن خود آب جذب می کند بنابراین این خوراکی با پُر کردن معده کودکان اشتهای آن ها را برای وعده های اصلی غذا از بین می برد.
همچنین چیپس با کالری بالایی که دارد باعث سیری می شود.

مضرات چیپس و پفک

کم خونی
کوتاهی قد در کودکان‌
ریزش و ضعیف شدن مو
پوکی استخوان
بروز اختلالات رفتاری در کودکان‌
اضطراب، تندخویی
آلرژی
سوءتغذیه
اختلال در رشد کودکان
چاقی و اضافه وزن
دیابت

مصرف چیپس و پفک در زنان باردار، ماده ای به نام آکریلامید در بدن را افزایش می دهد و رشد جنین به خطر می افتد و نتیجه ی آن تولد نوزادی است که در مقایسه با نوزادان سالم تر سر کوچکتری دارند بنابراین به مادران باردار و شیرده توصیه می شود از مصرف این خوراکی ها خودداری کنند. علاوه بر آن کودکان و سالمندان نیز جز گروهی هستند که نباید از این مواد خوراکی مصرف کنند.

منع کردن و محروم کردن کودکان و یا حتی بزرگسالان از خوردن این دسته از خوراکی ها کار آسانی نیست. اما با خواندن این متن تا حدودی با آثار مخرب این خوراکی ها در طولانی مدت، آشنا شدیم. بهتر است تصمیم عاقلانه تری بگیریم و سایر خوراکی ها با ارزش بالاتر را با این مواد خوراکی کم ارزش جایگزین کنیم.

نوشته های مشابه

‫۳ دیدگاه ها

  1. مطلب بسیار خوبی بود و البته میشدد در میانه متن از چند تصویر دیگه هم استفاده کرد برای زیبایی و گرافیک بهتر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا
error: Content is protected !!