آشپزخانهسبک زندگی

ناهار چی درست کنم؟

یکی از سوالاتی که روزانه ذهن خانم خانه را به خود مشغول می کند، این است که امروز نهار چی بپزم؟ آیا برای شما هم پیش آمده؟

اگر یک روز فرصتی برای نوشتن یک لیست و برنامه ی غذایی متناسب با خانواده ی خود قرار دهید، مطمئن باشید برای شما بسیار مفید و اثر بخش خواهد بود.

اما چرا؟ با نوشتن یک لیست از غذاها و تقسیم بندی آن ها در طول هفته، شما می توانید انواع غذاهای مفید و خوش مزه را تهیه کنید؛ به گونه ای که مواد مورد نیاز بدن روزانه تامین شود. با این اقدام، شما گامی موثر در جهت سلامت خود و خانواده تان برداشته اید و دیگر دغدغه انتخاب نوع غذا برای وعده های نهار و شام را نخواهید داشت.

در زیر لیستی از انواع غذاهای برنجی، آبکی و نونی برای شما عزیزان تهیه شده است. با استفاده از این غذاها و در نظرگرفتن غذاهایی که مختص منطقه خودتان است، می توانید یک برنامه ی غذایی خوب و مفید برای خانواده ی عزیزتان تنظیم کرده و استفاده نمایید.

غذاهای برنجی:

  1. چلو قیمه
  2. چلو قورمه سبزی
  3. چلو اکبرجوجه
  4. شیرین پلو
  5. مرصع پلو
  6. ته چین
  7. کلم پلو
  8. شوید پلو با گوشت یا مرغ یا تن ماهی
  9. لوبیا پلو
  10. قابلی و استانبولی
  11. عدس پلو
  12. هویج پلو
  13. زرشک پلو با مرغ
  14. باقالی پلو با گوشت یا مرغ
  15. چلو با تن ماهی
  16. کته ماست
  17. چلو خورش کرفس
  18. چلو جوجه
  19. چلو کباب
  20. چلو گوشت
  21. چلو فسنجون
  22. انواع غذاهای شمالی
  23. چلو بادمجان شکم پر
  24. چلو گوجه شکم پر
  25. دلمه
  26. ماکارونی و سالاد ماکارونی ( جزو غذاهای برنجی نیست، اما به نون نیاز ندارد)

غذاهای آبکی:

  1. آش رشته
  2. آش دوغ
  3. آش یارمه
  4. آش چریش
  5. آش قره قروت
  6. آش زرک یا زرشک کوهی
  7. آش دندونی
  8. آش گوجه
  9. آش جعفری
  10. سوپ جو
  11. سوپ رشته
  12. سوپ شیر
  13. شوربا
  14. نودل
  15. آبگوشت
  16. خوراک لوبیا
  17. عدسی
  18. کله پاچه و سیرابی

غذاهای نونی:

  1. کتلت سیب زمینی یا گوشت
  2. کباب ( مرغ، گوشت، بال و …)
  3. مرغ بریان
  4. کوکو سبزی
  5. کوکو سیب زمینی
  6. کوکو لوبیا سبز
  7. املت
  8. بورانی اسفناج
  9. مواد داخل قتاب اسفناج ( اسفناج، پیازداغ و عدس)
  10. سمبوسه
  11. فلافل
  12. گوجه بادمجان
  13. میرزا قاسمی
  14. کشک بادمجان
  15. سالاد اولویه
  16. سالاد پیازچه
  17. پوره سیب زمینی
  18. تن ماهی
  19. کوکو لوبیا سبز
  20. قارچ و سیب زمینی سرخ کرده
  21. جگر
  22. مرغ سوخاری
  23. چیکن استراگانوف
  24. گوجه یا بادمجان شکم پر

موجب خرسندی ما است که غذاهای ذکر نشده در موارد بالا را به ما یادآوری کنید تا به این لیست اضافه نموده و لیستی جامع تر به بازدیدکنندگان عزیز ارائه نماییم. با سپاس

نوشته های مشابه

‫۵ دیدگاه ها

  1. مطلبتون کار حجیم و پر زحمتی بود اما چندتا نکته: اول: مخاطب عموما به لیست غذاها علاقمند نیست چرا که یا اسم این غذاهارو خودش میدونه یا ممکنه بعضی از غذاها مثل اش چریش برای خیلیها اصلا اشنا نباشه و صرفا دونستن اسمش اصلا نمیتونه بهش کمک کنه….دوم:وقتی به صورت لیستی اسم غذا آورده میشه حتما تعداد زیادی غذا از قلم میفته و طبیعتا مخاطب اعتراض میکنه چرا مثلا فلان غذا اسمش نیست….سوم: بعضی از این غذاها محلی هستند و خیلیها شاید ندونن اصلا چی هست
    پیشنهاد: خیلی قشنگ تر میشه در مطلبی مجزا مثلا تیتر بزنین معرفی ۵ نوع غذا با برنج(تاکید میکنم ننویسید معرفی غذاهای برنجی چون شاید خیلی غذاها باشه که بلد نباشیم و از قلم بیفته) و اونوقت این ۵ مدل رو با دستور پخت و حدالامکان تصاویر مناسب معرفی کنید.
    پیشنهاد دوم: خیلی زیبا میشه غذاهای محلی شهر و استانمون رو با نام های اصلیش به مخاطبین عام معرفی کنیم. مثل کار زیباتون در اموزش پخت قابلی……باز هم ممنون از زحمتی ک میکشید

    1. سلام ممنون از راهنمایی کامل و مفیدی که داشتین، سعی می کنم در نوشتن پست های بعدی اون ها رو لحاظ کنم و اصلاحات لازم رو هم در اینجا داشته باشم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا
error: Content is protected !!