یک بشقاب پاستای خوشمزه با سبزیجات تازه و پر خاصیت که سریع هم آماده می شود را با دستور زیر تهیه کنید و لذت ببرید.

مواد لازم:

• پاستا هر مدل دلخواه
• سبزیجات شامل: کدوسبز، بروکلی، ذرت و فلفل دلمه ای
• گوجه فرنگی رنده شده
• رب گوجه
• سیر رنده شده
• پیاز خرد شده
• ادویه ها شامل(زردچوبه، نمک و فلفل سیاه و یا ادویه دلخواه)
• پنیر پیتزا
• روغن زیتون یا کنجد

طرز تهیه

کار را با خرد کردن سیر و پیاز شروع می کنیم، سپس تابه را روی اجاق گاز می گذاریم و روغن را داخل آن میریزیم سپس پیاز و سیر خرد شده را اضافه کرده و تفت می دهیم تا به آرامی روی حرارت ملایم بپزد تا سبک شود.

سبزیجات را خرد می کنیم و داخل تابه میریزیم تا تفت بخورند. حالا نوبت ریختن گوجه رنده شده و سپس رب گوجه می باشد.

پاستا را در ظرف جداگانه آبکش می کنیم و سپس به مواد داخل تابه اضافه می کنیم. سپس پنیر پیتزا را روی آن میریزیم. بعد از حدود ۲۰ دقیقه پاستای سریع و خوشمزه سبزیجات شما آماده است. نوش جان